青林
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2024-09-14 进行了回答
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根据不同情况,冻蟹的食用与否需谨慎判断。一般情况下,只要冻蟹没有出现干燥、空壳、异味等异常,就可以食用,因为冷冻可以保持螃蟹的美味和营养,延长保质期。然而,如果冻蟹出现了干瘪、空壳、发臭等异常,那么最好不要食用,因为这些冻蟹的营养成分已经流失,且可能滋生了大量细菌,食用后可能会导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。