如何用奶粉制作双皮奶

全脂奶粉、鸡蛋、水和糖是制作这个美食的主要原料。首先，用温水将奶粉冲净并加热，然后冷却备用。接着，打破鸡蛋取出蛋清，加入糖搅拌均匀。将牛奶倒入蛋清中，留一些牛奶防止碗底粘皮。混合好的牛奶和鸡蛋倒回碗里，尽量延伸边缘。最后，将混合物放入锅中蒸10-15分钟即可。