莴笋和胡萝卜一起炒的做法

首先，准备250克猪肉、一根胡萝卜和一棵生菜，以及适量的姜片、味精和盐。将猪肉洗净切片，放入锅中炒至半熟。接着，将胡萝卜和生菜洗净切丝，用沸水焯烫20-30秒后沥干水分。最后，将猪肉、胡萝卜、生菜和姜片一起放入锅中翻炒，调入盐和味精即可食用。