奶粉可以煮沸吗

由于牛奶在制作奶粉时已经过高温处理，如果再次用更高温度的水去煮，可能会导致蛋白质、维生素等营养成分发生变化，降低奶粉的营养价值。因此，冲调奶粉的最佳水温应保持在40-70度之间，而水的沸点是100摄氏度，这显然超出了奶粉的适宜温度范围。因此，我们不建议将奶粉进行煮沸处理。