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桂花茶是直接摘下来就可以泡吗

日月星辰 于 2024-09-08 提问
桂花茶是直接摘下来就可以泡吗
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歲月無痕
歲月無痕 最佳答案 2024-09-09 进行了回答
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不建议直接使用新摘下的桂花泡水,因为新鲜桂花含有更多的单宁,会让其味道变苦,同时还会带有灰尘、细菌和虫卵等杂质。若想使用新鲜桂花泡水,建议将其放入布袋中挤出汁液,与白糖混合均匀后密封保存在罐子里,静置几天后再用于泡水。这样处理后的桂花既避免了苦涩口感,又能确保卫生安全。