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喝醋是白醋好还是陈醋好

原过 于 2024-09-08 提问
喝醋是白醋好还是陈醋好
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江与岛
江与岛 最佳答案 2024-09-11 进行了回答
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白醋和老醋各有优点,喝白醋更佳。白醋是纯粮酿造,钠含量低,不会增加心血管负担。而老醋味道醇厚,适合拌凉菜、饺子等美食。白醋透明,酸醇适中,主要用于烹饪食物的酸味辅料。因此,建议根据个人需求和用途来选择使用哪种醋。