柚子皮硬好还是皮软好

选择柚子时，最好挑选皮比较硬的。虽然柚子皮薄，但当其变厚时我们会觉得它非常柔软。因此，硬柚子是我们的首选。由于柚子容易变干，如果一次购买的柚子不能全部食用完，建议用保鲜膜包裹好后放入冰箱保存。这样既能防止柚子汁的流失，也能避免果肉变干。