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鸡蛋放冰箱要密封还是透气好

选选宝宝 于 2024-09-12 提问
鸡蛋放冰箱要密封还是透气好
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郝雨
郝雨 最佳答案 2024-09-12 进行了回答
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鸡蛋的外壳上有许多微小气孔,能实现内外空气交换。如果储存在密封条件下,虽然外表看上去像密封的,但实则可能加速衰变。反之,如果储存在空气中,有助于与外界空气交流,有利于保鲜。因此,相对而言,鸡蛋应储存在冰箱中并保持良好的通风环境。