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没熟的鸡蛋能吃吗

尐珊孓 于 2024-07-29 提问
没熟的鸡蛋能吃吗
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大道至简
大道至简 最佳答案 2024-08-09 进行了回答
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建议不要多吃未煮熟的鸡蛋,因为很多人认为半熟鸡蛋的营养比熟鸡蛋好。但实际上两者的蛋白质、矿物质等营养成分不会有太大变化。从安全角度考虑,不建议吃未熟的鸡蛋,因为含有沙门氏菌,可能对健康产生影响。