柳十一
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2024-09-15 进行了回答
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不能。长毛杨梅是已经发霉的,腐烂的杨梅含有更多的霉菌毒素和其他有害物质。如果用这样的杨梅来制作杨梅酒,不仅营养成分无法融入酒中,反而会溶出有害物质,对身体健康有害。因此,制作杨梅酒最好选择新鲜优质的杨梅,这样酿造出的杨梅酒酸甜适中,对身体有益。