山竹里面的核能吃吗

山竹的食用部分主要是白色的果肉，富含蛋白质、糖、维生素和矿物质，营养价值高，可食用。然而，山竹的果核是黑色的，含有大量的维生素和膳食纤维，但不易消化，如果果核较大，可能会导致卡喉甚至窒息，对人体健康有害。因此，虽然山竹的果肉有很高的食用价值，但其果核是不能食用的。