山竹夏天怎么保存

夏天的高温会加速山竹变质，因此我们需要采取一些措施来保持其新鲜。首先，可以在山竹果皮上洒些水，然后放入食品袋或保鲜袋中冷藏。其次，也可以将山竹放在阴凉处，避免阳光直射，但最好尽快食用以防变质。另外，将山竹放入塑料袋并密封阀门也是一个好方法，这样可以隔绝氧气，降低果胶酶的活性，从而延长山竹的保鲜时间。