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猪肉馅的家常做法

琴酒 于 2024-08-19 提问
猪肉馅的家常做法
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任我行
任我行 最佳答案 2024-08-21 进行了回答
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材料包括猪肉、木耳、葱、姜、盐、味精、胡椒粉、酱油和鸡蛋。首先,将木耳泡发洗净并切细,同时将葱、姜剁成末备用。接着,用手剁猪肉,加入木耳、葱、姜进行去腥处理。然后,根据口味加入适量的盐、味精、胡椒粉和酱油调味。最后,打入一个鸡蛋,搅拌均匀,这样可以使馅料更加粘稠和嫩滑。