生活问答社区 - 分享日常生活小知识

糖尿病人吃什么蔬菜好降糖

和不正 于 2024-09-03 提问
糖尿病人吃什么蔬菜好降糖
1举报
圣博
圣博 最佳答案 2024-09-03 进行了回答
0
对于血糖高的人,推荐食用膳食纤维丰富的食物,如冬笋、芹菜、生菜等,这有助于延缓葡萄糖等物质的吸收,控制餐后血糖升高。同时,低糖指数的蔬菜如番茄、黄瓜也是好选择,它们含糖量低且富含维生素,能促进新陈代谢,对血糖控制有益。此外,低热量蔬菜如黄瓜、生菜等也是不错的选择,它们的高纤维特性能有效降低人体对葡萄糖的吸收利用,从而防止血糖升高。