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笋干泡太久会中毒吗

岳婴 于 2024-08-31 提问
笋干泡太久会中毒吗
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智商为负
智商为负 最佳答案 2024-08-31 进行了回答
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食物变质可能导致食物中毒,如误食变质的笋干。为避免此情况,泡笋干前需先清洗,浸泡一晚后冲洗干净,再煮20分钟即可食用。但注意不要泡太久,以免滋生细菌。若不慎食用变质笋干,应立即停止进食并就医治疗。为方便储存,可将泡好的笋干用保鲜袋包好放入冰箱,想吃时解冻即可。