决明子生熟怎么分

区分生决明子和熟决明子，首先从外观上看，生决明子呈青黄色，而熟决明子则呈焦黄色。其次，从味道上辨别，生决明子带有草药味，而熟决明子则香且苦。最后，从功效上看，生决明子性凉，具有润燥滑肠的功效，煎煮后能缓解寒气，对胃肠道的刺激较小，适用于大多数情况。