龟苓膏可以当烧仙草吗

龟苓膏和仙草虽然在外观和口感上有所相似，但实质上是两种完全不同的食品。龟苓膏通常被归类为药膳，而仙草则更多地被视为甜点。因此，将龟苓膏当作仙草来食用可能会让人感到不适。此外，两者在口感上也有明显的差异，龟苓膏更有弹性，而仙草则更柔软。另外，由于龟苓膏中含有中草药成分，其味道会比仙草更苦。