橙子放久了会变甜吗

果实在破壳后，由于不再吸收营养，果酸成分无法再补充。随着时间的推移，果酸会慢慢蒸发，而糖分则不会挥发或浓缩，因此，放置一段时间的果实会变得更甜。这种现象不仅适用于橘子，也适用于猕猴桃、黄桃、芒果、李子、菠萝等其他水果。然而，为了防止橘子腐烂，我们不应将其放置过长时间。