海带如何不寒凉

海带性寒味咸，具有软坚散结、祛痰平喘、利尿、去脂、降血压的功效。但对于体质虚弱、虚寒体质的人不宜食用。要摆脱其冰冷本性，可搭配生姜等温热辅助食材使用，提升口感。同时，搭配母鸡、羊肉等温性食物，使味道更鲜美，口感更丰富。