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藏红花泡不出颜色是不是变质了

千山急雨 于 2024-09-10 提问
藏红花泡不出颜色是不是变质了
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十二
十二 最佳答案 2024-09-13 进行了回答
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藏红花在泡水后,一般都会呈现金黄色。但如果储存不当或放置时间过长,其有效成分会逐渐流失,导致颜色褪色、变黄。因此,一旦发现藏红花失去原有的颜色,就意味着其有效成分已经大量流失,此时就没有必要再食用了。