麦冬泡水还是煮水好

烧水比泡水更能提高药材中有效成分的溶出率，因为水温和持续时间都更有利于药材的有效物质释放。尤其是像麦冬这样的质地坚硬的药材，其有效物质的完全释放更为困难。因此，如果想要麦冬达到更好的疗效，建议使用烧开的水来饮用。