生活问答社区 - 分享日常生活小知识

洋葱发芽还能吃吗

子书 于 2024-09-11 提问
洋葱发芽还能吃吗
1举报
自由如风
自由如风 最佳答案 2024-09-11 进行了回答
0
发芽的洋葱虽然可以食用,但营养会随着芽的生长而减少,味道也可能变差。因此,最好在洋葱发芽前就食用,避免等到发芽再吃。与土豆或花生不同,洋葱发芽不会导致龙葵碱或黄曲霉毒素的产生,所以可以放心食用。