三眼蟹怎么清洗内脏

首先，将三眼蟹浸泡在充满水的盆中两小时以使其吐出沙子，然后用牙刷刷洗其背壳。接着，继续清洁蟹肚，特别是那个三角形部位，需要打开并彻底刷洗。之后，清理三眼蟹的嘴部和脚与壳之间的缝隙。然后，刷洗眼睛、大脚和小脚等部位。最后，去掉蟹壳，扔掉背壳，取出嘴和内脏，再用水冲洗干净即可。