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绿豆怎么煮容易烂

不忘初心 于 2024-09-13 提问
绿豆怎么煮容易烂
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李春旭
李春旭 最佳答案 2024-09-16 进行了回答
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绿豆的烹饪方法有多种,首先,将绿豆浸泡10至20分钟后冷冻,第二天无需解冻直接放入热水中煮,可使其快速熟透。其次,开始煮时少加水,待绿豆开花时再适当添加,若中途水少可适时加水,这样能加快绿豆的煮熟速度。最后,如果时间紧张,可以先将绿豆干炒10分钟,再进行烹煮,同样可以快速完成。