许一华
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2024-09-15 进行了回答
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海蟹营养价值高,但易受细菌污染。通常建议现煮现吃。若做多无法当天吃完,可用保鲜膜包裹后放入冰箱保存。第二天取出后充分加热即可食用。若海蟹未经处理且在室温下储存,不建议隔天食用,以防细菌过度增殖影响健康。总之,妥善保存并加热的海蟹可以隔天食用,但未经处理的海蟹应避免隔天食用。