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蜂蜜起泡沫怎么其让消失

小石头 于 2024-08-17 提问
蜂蜜起泡沫怎么其让消失
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玩味不尽
玩味不尽 最佳答案 2024-08-18 进行了回答
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蜂蜜具有成熟特性,新摘的蜂蜜保持一定酶活性转化产生气泡,无需处理。完全熟化后无泡沫。高温下蜂蜜中的其他酶不稳定,分解成水和氧气起泡,低温保存可消失。变质产生的气泡需手动处理,仅限于轻微变质的蜂蜜。严重恶化建议丢弃。