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杨梅为什么要用盐水泡

信徒 于 2024-09-11 提问
杨梅为什么要用盐水泡
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淮河
淮河 最佳答案 2024-09-14 进行了回答
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为了清除杨梅里的虫子,我们可以采用食盐或者果蔬专用清洗剂。食盐的主要成分氯化钠具有杀菌消毒作用,而杨梅是一种寄生虫,接触盐水会刺激昆虫,从而将其驱逐。浸泡在盐水中的杨梅至少30分钟,虫子就会出来。另外,果蔬专用清洗剂也能将虫子从杨梅中挤出。需要注意的是,杨梅上的虫子并非人们常说的蛆,而是果蝇的幼虫,主要由蛋白质构成,对人体无害。