蓝莓和黑枸杞哪个花青素含量高

黑枸杞的花青素含量显著高于蓝莓。每100克黑枸杞含有约3690毫克的花青素，而每100克蓝莓只含有255毫克。虽然花青素对健康有益，但过量摄取可能产生不良影响，如嗜睡、疲劳、腹泻等。此外，过量的花青素还可能降低血压。因此，在食用黑枸杞时，应适量摄取，避免对身体造成过大负担。