空气炸锅对身体有没有什么危害

过度摄入空气油炸锅烹饪的食物可能会带来健康风险。因为这类食物在高温烹制过程中，如果含有葡萄糖、果糖等还原糖和蛋白质，会产生丙烯酰胺，这对身体健康不利。同时，高温处理也会使得食物中的一些营养成分流失。因此，我们应控制食量，避免过量食用空气油炸锅烹制的食物。