粽子可以放冰箱冷冻吗

虽然冷冻粽子是可行的，但并不推荐。粽子以糯米为主，口感软糯，煮后吃不完的粽子可以存放在冰箱中延长保质期。然而，冰箱冷冻室的低温会让粽子变硬，食用前需要解冻，这并不方便。其次，冷冻后的粽子口感会下降，失去了原有的软糯味道，甚至带有沙味。因此，一般建议粽子不要冷冻。