枇杷膏可以连皮熬吗

尽管枇杷皮具备解胃闷、清热解暑的功效，但在制作枇杷膏时，建议不要加入。因为枇杷皮并无止咳作用，且含有的绒毛可能刺激喉咙。此外，枇杷皮带有苦味，煮制过程中不易变软，容易粘锅，影响枇杷膏的口感和外观。因此，枇杷膏通常在制作时不包含枇杷皮。