百香果用热水还是温水冲泡

建议用温水或冷水冲泡百香果，避免开水过热导致蛋白质变性和营养功效降低。百香果富含蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素等160多种有益成分，适用于生产果汁、果冻、果子露、果酱等产品，具有消除疲劳、提神、醒酒、降血脂、降血压、消炎、祛斑、美容的功效。