百香果直接带壳冷冻可以吗

百香果不建议带壳冷冻，因为含有水分和丰富营养成分，如碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素、钾、磷、镁等。适量食用能为人体提供营养，但百香果是会呼吸的水果，放在冰箱冷冻室中养分和水分会流失更多。