不爱罢了
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2024-09-03 进行了回答
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1、口感受损:红酒在装瓶时会加入少量二氧化硫以防止变质。如果喝酒前不醒酒,二氧化硫无法及时挥发,会影响酒的口感。同时,红酒中的单宁酸未被氧化,过多的单宁也会降低红酒的口感。
2、香味减弱:红酒的果味在储存过程中容易被掩盖。因此,品酒前需要醒酒,让红酒的香味得以释放。如果不醒酒直接喝,酒香会大打折扣。