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沃柑放几天会变甜吗

吾乃宝宝 于 2024-08-30 提问
沃柑放几天会变甜吗
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莞尔流年
莞尔流年 最佳答案 2024-09-01 进行了回答
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是的,橘子在摘下后会失去营养供应,这导致其中的有机酸含量不再增加。储存过程中,橘子中的水分会逐渐蒸发,但糖分不会。因此,Vokan(一种柑橘类水果)在储存时整体含糖量会增加。此外,Vokan中的一些淀粉也会在储存过程中逐渐转化为糖分,使得几天后的Vokan吃起来更甜。