初思
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2024-08-24 进行了回答
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八宝粥的制作材料一般需要提前泡发,这样煮起来会更快。但是,泡发的时间不宜过长,因为长时间的浸泡可能会导致部分营养成分流失,而且在炎热的天气下,泡发的粥可能会变酸。因此,建议将八宝粥的材料提前泡发3个小时,使其充分吸水变软即可。