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2024-09-02 进行了回答
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西梅的皮富含多种营养素,如膳食纤维、花青素、维生素和矿物质,因此带皮吃更有利于人体健康。然而,由于种植过程中可能存在灰尘、污垢、细菌、寄生虫和农药残留等问题,因此在食用前必须确保将西梅皮清洗干净。总的来说,尽管西梅的皮有其营养价值,但为了食品安全,我们应该在食用前进行适当的清洗处理。