藜麦饭减肥吗

藜麦大米有助于减肥。相较于其他精米粉，其含有更多的膳食纤维，能增强饱腹感，减少对高热量、高脂肪食物的依赖，从而控制热量摄入，助力减肥。同时，藜麦中的膳食纤维还能促进胃肠蠕动，加速食物消化吸收，并增加粪便体积，有助于排出食物残渣，防止体内脂肪堆积。