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红酒醒酒需要多长时间

君泽 于 2024-09-06 提问
红酒醒酒需要多长时间
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孤独成瘾
孤独成瘾 最佳答案 2024-09-08 进行了回答
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红酒的醒酒时间主要取决于其酿造年份和品种。一般来说,新酿红酒需要2小时左右的醒酒时间,因为单宁较重。而老酿红酒则只需半小时至一小时的醒酒时间,甚至可能只需要5分钟。如果红酒酿造时间超过20年,那么不需要醒酒,以免破坏其原本的魅力。总的来说,醒酒的目的是让葡萄酒与空气充分接触,使其口感更加醇厚。