卢本伟
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2024-09-07 进行了回答
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人参果酿酒时,由于其含有较多的有机酸,会带有酸味。因此,建议在泡酒过程中加入适量的白砂糖或冰糖以中和酸味,这样酿出的人参酒口感会更好。此外,根据个人口味和需求,还可以添加一些其他成分,如枸杞、红枣等,以丰富酒中的营养成分,使其更具有保健作用。