没煮熟的桃胶吃了会怎样

未熟的桃子质地坚硬，不易消化，对胃产生压力，可能导致消化不良。此外，未熟的桃胶中营养成分无法充分吸收，降低了其营养价值。再者，桃胶本身含有较多杂质，未经高温处理可能滋生细菌和微生物，引发腹痛、腹泻等胃肠道反应。因此，建议在食用桃胶前务必煮熟。