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水牛奶可以加热喝吗

沉缨 于 2024-09-10 提问
水牛奶可以加热喝吗
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用户 最佳答案 2024-09-13 进行了回答
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水牛奶的营养含量丰富,但其中含有大量不耐高温的营养成分。如果对其进行加热,这些营养成分可能会被破坏,导致其营养价值下降。同时,长时间的高温环境还可能使牛奶中的蛋白质变性,影响口感。因此,建议不要对水牛奶进行加热。如果觉得太凉,可以在40摄氏度左右的温水中稍微加热,但要避免直接放入沸水或在锅中加热。