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蓝莓怎么吃比较正确

仲夏夜 于 2024-09-10 提问
蓝莓怎么吃比较正确
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消除率 最佳答案 2024-09-12 进行了回答
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蓝莓的大部分花青素都存在于果皮中,因此最佳的食用方式是洗净并保留果皮,以充分发挥其抗氧化作用。对于那些觉得蓝莓过于酸涩的人,可以将蓝莓清洗去皮后榨汁,再加入糖或蜂蜜饮用。另外,由于蓝莓的皮薄肉嫩,不适宜长途运输和长期保存,所以也可以将其制作成蓝莓干进行食用。