怎样清洗金针菇去除甲醛

甲醛是一种易挥发的水溶性气体，因此清理金针菇中的甲醛是很重要的。首先，切掉金针菇的根部，使其头部分散开，以便于清洁。接着，将散开的金针菇放入袋中，在流水下用大水流冲洗，确保清除泥沙和污垢。冲洗约30~50秒后，改用小水流继续冲洗1分钟左右。最后，取出金针菇，晾干水分，铺在瓷砖上备用。