柚子辞水需要几天

购买柚子后，通常需要大约10天的酝酿期，让柚子的口感变得更好。这段时间被称为“戒水”或“出汗”，期间柚子肉会变得更加甜美。新摘的柚子可能会带有苦味或酸味，但通过放在通风处10天左右，果皮中的水分和糖分会逐渐被果肉吸收，使柚子变得更加香甜可口。因此，耐心等待柚子的戒水过程可以带来更好的食用体验。