活的大闸蟹买回来怎么保存

购买大闸蟹后，如果室温较低，可将其置于室内，每半小时至一小时喷一次水以保持湿度，一般可保鲜1-2天。若想延长储存期，可将大闸蟹放入桶中，加水但水位不能超过蟹体，以防缺氧窒息。同时，也可放入小鱼小虾作为食物，一般可保存3-5天。最佳的保存方法是将大闸蟹捆绑后放入冰箱冷藏，低温能降低新陈代谢，从而延长储存时间。