红心猕猴桃怎么挑选

挑选红心猕猴桃时，首先要看其外观是否光滑无毛，颜色是否均匀，体型是否饱满。其次，不一定要选择大果实，因为小果在口感和营养上并不逊色于大果，最合适的体重是80-120g。最后，成熟的红心猕猴桃会散发出香味，质地柔软，如果果实硬且无香味，说明还未成熟，需要存放一段时间才能食用。