杨梅长毛了用盐水泡泡能吃吗

虽然新鲜杨梅在食用前泡盐水是个好习惯，但长毛的杨梅即使泡盐水也不能吃。因为发霉的杨梅含有大量霉菌，而真菌毒素不溶于水和盐水，所以不能通过浸泡和洗涤去除。此外，杨梅中的真菌毒素耐高温，即使煮开水也不能完全杀死。因此，长毛的杨梅只能丢弃，以防对人体健康造成危害。