生活问答社区 - 分享日常生活小知识

怎样判断土鸡蛋是不是真正的

起好 于 2024-09-14 提问
怎样判断土鸡蛋是不是真正的
1举报
怪谈
怪谈 最佳答案 2024-09-15 进行了回答
0
土鸡蛋和饲料鸡蛋的繁殖方式不同,导致外观和感觉有差异,但营养价值一样。因此,无需过分追求土鸡蛋。鉴别方法如下:土鸡蛋较小且蛋液粘稠,蛋黄不易打散;饲料蛋较大且含水多,易分离。土鸡蛋容易形成受精卵,一般作为卵子出售的都是未受精的。此外,土鸡蛋壳厚硬富含钙,打破需要力气;饲料蛋壳薄易碎。