柚子含钾量高吗

柚子是高钾食物，每100克柚子肉含有257毫克的钾。它不含钠，因此，对于脑血管疾病和肾脏疾病患者来说，食用柚子非常有益。如果因腹泻或严重脱水导致低钾，可以适量吃柚子来补充钾离子，有助于缓解低钾血症的症状。此外，新鲜柚肉中含有类似胰岛素的成分，糖尿病患者也可以适量食用。